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チョップスティックスグループは、茅ヶ崎在住の海外の方、お仕事で海外から茅ヶ崎に来ている方、海外で生活した人、旅をした方など幅広く色々な方を講師に迎えて、食の交流をしています。 2023年9月以降の活動をご紹介します。 ● …

今年ももうすぐクリスマス！今回のテーマは、美しいデコレーションやクリスマス・マーケットでも有名なドイツのクリスマスです。デュッセルドルフのアネッタ・ズィワーさんが、クリスマスに作る典型的なお菓子3種類のレシピを教えてくだ …

（会報Bulletin Board 10月号/11月号チョップスティックスグループ記事の詳細バージョン）街中ガイコツだらけ!?メキシコの「死者の日」毎年11月1日と2日は、ディズニー・ピクサー映画「リメンバー・ミー」 …

茅ヶ崎市が東京五輪でホストタウンになった北マケドニア共和国のゲオルギエヴスキ・デヤン選手(22歳)が、テコンドー男子80キロ超級で銀メダルを獲得しました。同選手は開会式では旗手も務めていました。大会前に「東京五輪でマケド …