２００５年１１月３日（木） 文化の日 茅ヶ崎市恒例の秋の行事、 「市民ふれあいまつり」に 参加しました。

今年は、ソーイングボックスグループが中心になって参加しました。
　紹介したのは、ニューオーリンズにある Cafe Du Monde 風の
　ドーナツとカフェオレ、それに、手作りの手芸品でした。
　秋の青空の下、会場の中央公園は終日たいへんなにぎわいをみせ、
　国際交流協会のブースにもたくさんのかたが立ち寄ってくれました。

■ ふっくらアツアツ、Cafe Du Monde 風 フレンチドーナツ
発酵ずみの生地を伸ばしてカット	オイルで揚げて	粉砂糖をたっぷりまぶしてできあがり！

■ カフェオレ フランス系移民が伝えたというカフェオレ。 エンダイブという植物の根をローストして、 細かく挽いたもの（チコリ）の風味が 生きています。 ペーパーフィルターで丁寧にいれました。

■ソーイングボックスグループの 手作り手芸品 ベビーキルト、テディベア、くまさん、 くまの雪だるま、パソコンカバー、 つるし雛、ぞうり、レース編みのふくろ …などなど。 ひと針ずつ、心をこめて作りました。

チラシ配りや販売などは、
アメリカや中国、タイなどのかたたちが大奮闘してくれました。
お客さまにたくさん来ていただき、てんやわんやのなか、笑い声がはじける
茅ヶ崎市国際交流協会のブースでした。

ご協力くださいましたみなさまに感謝いたします。
収益金は茅ヶ崎市国際交流協会の海外支援に使わせていただきます。 

ｙｏｙｏのふれあいまつり準備日記
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茅ヶ崎市国際交流協会　　International Association of Chigasaki　　日本語版ＴＯＰ   英語版ＴＯＰ