チョップスティックス
活動報告：イタリア クリスマス料理講習会
2025年11月10日 チョップスティックス
2025年11月7日に、イタリア料理講習会（クリスマス料理）を行いました。 講師は、松山真理さん。(ミラノ在住イタリアに44年) イタリアのクリスマスイブのお話を沢山してくださり、それから、スタート! クリスマスイブのイ …
活動報告：台湾料理講習会
2025年11月09日 チョップスティックス
2025年9月23日に、本格的台湾料理の講習会を行いました。 講師は、陳 秋娟 (チン シユケン)さん(通称リカさん)です。 とても明るくハキハキしている感じがいい方です。 参加人数は、17名でした。 作った料理は4品。 …
開催報告：チョップスティックス料理講習会 イタリア料理
2025年05月25日 チョップスティックスレシピ
5月14日(水曜日)イタリア料理講習会をいこりあ実習室にて開催しました。参加者は14名でした。 講師は松山真理さん。イタリアに45年、現在ミラノ在住。茅ヶ崎に帰省されているところを教えてもらいました。 イタリアンマンマの …
開催報告：チョップスティックス料理講習会 ”ペルー料理”
2025年02月22日 チョップスティックス
2月18日(火)にペルー料理講習会を実施しました。 講師はペルー🇵🇪出身のセシリアさん。 セシリアさんは、チーヤミングで、日本語がとてもお上手！ペルー🇵🇪の衣装や民芸品も持ってきてくれました。 作った料理は、こちらの３品 …
チョップスティックス料理講習会「日本語教室の学習者さん直伝！インドネシア料理」
2024年09月18日 チョップスティックスレシピ日本語教室
9月15日に、チョップスティックスグループと日本語日曜教室のコラボで、学習者さん直伝のお国の料理を作る講習会ー第三弾を開催しました。 今回は、インドネシア料理。 講師は、インドネシア出身のジュイタさんとイルハムさん。アシ …
活動報告：イタリア、西アフリカ料理講習会
2024年06月16日 チョップスティックス
チョップスティックスグループは、茅ヶ崎在住の海外の方、お仕事で海外から茅ヶ崎に来ている方、海外で生活した人、旅をした方など幅広く色々な方を講師に迎えて、食の交流をしています。 5月15日(水) イタリア、西アフリカ料理講 …
活動報告：チョップスティックスグループ
2024年03月02日 recipieチョップスティックスレシピ
チョップスティックスグループは、茅ヶ崎在住の海外の方、お仕事で海外から茅ヶ崎に来ている方、海外で生活した人、旅をした方など幅広く色々な方を講師に迎えて、食の交流をしています。 2023年9月以降の活動をご紹介します。 ● …
開催報告：チョップスティックス料理講習会「日本語教室の生徒さん直伝！ ドミニカ共和国料理/ 中国料理)」
2023年06月16日 イベントチョップスティックス
3月4日と5月7日に、チョップスティックスグループと日本語日曜教室のコラボで、生徒さん直伝のお国の家庭料理を作る講習会をしました。 ⚫︎3月のテーマ：ドミニカ共和国料理 講師は、ドミニカ共和国出身のウリベさん。主にクリス …
開催報告：チョップスティックス料理講習会「食べても太らないハワイの料理」
2022年10月30日 チョップスティックスレシピ
9月21日、2年半ぶりに料理講習会が実現しました。スタッフを入れて16名、4グループに分かれ丁度いいディスタンスでした。 今回のテーマは「食べても太らないハワイの料理」。講師は、会員の山崎眞里子先生(国際薬 …
ドイツのクリスマス ～喜びと幸せの季節を彩るお菓子のレシピ～
2021年11月22日 recipieグループチョップスティックスレシピ
今年ももうすぐクリスマス！今回のテーマは、美しいデコレーションやクリスマス・マーケットでも有名なドイツのクリスマスです。デュッセルドルフのアネッタ・ズィワーさんが、クリスマスに作る典型的なお菓子3種類のレシピを教えてくだ …
